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ナチュラル専門店*RUMINEE

調味料 | ナチュラル専門店*RUMINEE

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  • オーサワの和風ドレッシング(有機野菜・果実使用)

    ¥594

    200ml 有機野菜・果実使用 さっぱりした醤油味 ■「カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 原材料 麦芽水飴、食用植物油脂(なたね油、カナーン有機オリーブオイル)、有機たまねぎ(国産)、有機醸造酢(米酢、り んご酢)、醤油、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉、昆布、有機レモン果汁(イタリア、スペイン他)、有機にんじん( 国産)、香辛料 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)

    ¥599

    300g 砂糖不使用 有機認証原料使用 濃厚なトマトの旨み ■甘さを抑えた濃厚なトマト味 ■化学調味料不使用 ■パスタソースのベースやウスターソースと混ぜてハンバーグなどに ■揚げ物や野菜、料理の隠し味に 原材料 有機トマト(アメリカ、スペイン、ポルトガル、イタリア他)、麦芽水飴、醸造酢(有機りんご酢、米酢)、食塩(シママース)、有機たまねぎ・有機にんにく(国産)、香辛料 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの杉桶仕込み有機醤油

    ¥1,058

    550ml 有機大豆・小麦使用 芳醇な香り まろやかで甘みのある味わい ■天然醸造法 ■杉桶にて2夏熟成 ■酒精不使用 ■塩分約17% 原材料 有機大豆(アメリカ・カナダ産)、有機小麦(カナダ・アメリカ)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの有機茜醤油

    ¥1,620

    1L 国産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品 原材料 有機小麦・大豆(北海道・岩手・青森・秋田産)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー)

    ¥1,620

    SOLD OUT

    500ml 国産有機大豆100%使用 小麦不使用 非加熱 コクがあり、濃厚な旨み ■天然醸造法 ■木桶で2夏以上長期熟成 ■グルテンフリー ■クセがなく、使いやすい生タイプのたまり醤油 ■加熱処理をしてないので香りが高い ■つけ醤油や煮物などに ■酒精不使用 ■塩分約12% ■数量限定品 原材料 有機大豆(国産)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • 有機めんつゆ(光食品)

    ¥550

    300ml 鰹節と昆布の旨みたっぷり 甘みがあり風味豊か ■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用 ■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 ■有機砂糖使用 ■化学調味料不使用 ■2倍濃縮タイプ ■天つゆ、煮物などにも 原材料 有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、鰹節(鹿児島産)、昆布(北海道産)、食塩(シママース)、有機米酢 販売者名・輸入者名 光食品株式会社

  • ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ

    ¥464

    250ml みずみずしい果汁の風味 ■本格派手づくりぽん酢醤油 ■鍋物、酢の物などに ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 原材料 有機醤油、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、有機ゆこう・有機すだち(徳島産)、有機米醗酵調味料、昆布(国産)、有機乾しいたけ(国産) 販売者名・輸入者名 光食品株式会社

  • オーガニックシュガー

    ¥561

    SOLD OUT

    400g 有機さとうきび100%使用 クセがなく、すっきりとした甘み ・有機さとうきびを使用した粗糖 ・コーヒーや紅茶のほか、煮物やジャム、菓子づくりなどに 原材料 有機さとうきび(ブラジル産) 販売者名・輸入者名 健友交易有限会社

  • 有機黒糖

    ¥896

    500g 有機さとうきび100%使用 クセがなくまろやかな甘み ・石灰不使用 ・使いやすい粉末タイプ ・コーヒーや紅茶のほか、煮物や菓子づくりなどに 原材料 有機さとうきび(ペルー産) 販売者名・輸入者名 健友交易有限会社

  • オーサワの有機メープルシロップ アンバー(リッチテイスト)

    ¥1,512

    250ml(330g) 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ やわらかな甘みと豊かな香り ■有機栽培のかえでの樹液を濃縮した天然甘味料 ■グレード:Canada GradeA アンバー(リッチテイスト) ■料理や菓子づくりなどに ■便利なワンタッチキャップ 原材料 有機かえで樹液(カナダ産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • ミエリツィア オレンジの有機ハチミツ

    ¥1,532

    250g EUオーガニック規定認証品 100%純粋はちみつ オレンジの香り漂う柑橘系 ■イタリア南部で採蜜されたオレンジはちみつ ■抗生物質不使用 ■40℃前後で製造 原材料 有機はちみつ(イタリア産) 販売者名・輸入者名 日仏貿易株式会社

  • 有機えごま油(生)

    ¥1,512

    110g コールドプレス製法一番搾り フレッシュな香り ■αリノレン酸(オメガ3)約66.7%以上含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に ■数量限定品 原材料 有機えごま種子(中国内モンゴル自治区産) 販売者名・輸入者名 株式会社長白工坊

  • アルチェネロ オーガニックEXVオリーブオイル

    ¥1,890

    229g(250ml) コールドプレス製法 フルーティーでクセがない ■イタリア産有機オリーブ使用 ■コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ■エクストラバージンオイル ■ドレッシングやパスタなどに 原材料 有機オリーブ果実(イタリア産) 販売者名・輸入者名 日仏貿易株式会社

  • 海の精 有機ハーブソルト

    ¥345

    55g 4種の有機ドライハーブ使用  爽やかな香り ■「海の精やきしお」にドライハーブをブレンド ■食材の下ごしらえや臭み消しに 原材料 焼塩(海の精)、有機バジル(ギリシャ産)、有機オレガノ(アメリカ産他)、有機パセリ・タイム(オーストリア産他) 販売者名・輸入者名 海の精株式会社

  • 海の精 有機ペッパーソルト

    ¥345

    55g 有機こしょう使用 程よい辛みと豊かな香り ■「海の精やきしお」に黒こしょうと白こしょうをブレンド ■調味塩として 原材料 焼塩(海の精)、有機こしょう(スリランカ産他) 販売者名・輸入者名 海の精株式会社

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