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ナチュラル専門店*RUMINEE

調味料 | ナチュラル専門店*RUMINEE

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  • 植物生まれのミートソース

    ¥378

    内容量:180g 商品サイズ:95mm×40mm×155mm 重量150g お肉を使わずに粒状大豆たん白を使用し、たまねぎ・にんじんをトマトケチャップでじっくり煮込んだ、動物性原料不使用・グルテンフリーのマイルドなパスタソースです。 グラタンなどのお料理にも最適です。 ■原材料:トマトケチャップ(国内製造)、たまねぎ、粒状大豆たん白、にんじん、なたね油(一番しぼりなたねサラダ油)、中濃ソース(リンゴを含む)、でん粉、植物性粉末ブイヨン、含蜜糖(甜菜糖)、塩、香辛料 ■保存方法:常温 ■賞味期限:製造日から2年 ■規格補足:アレルゲン物質:小麦・大豆・りんご 栄養成分(100g当り) エネルギー:127kcal たんぱく質:5.2g 脂質:3.6g 炭水化物:18.3g 食塩相当量:3.0g

  • オーサワのトマトケチャップ(有機トマト使用)

    ¥626

    300g 砂糖不使用 有機認証原料使用 濃厚なトマトの旨み ■甘さを抑えた濃厚なトマト味 ■化学調味料不使用 ■パスタソースのベースやウスターソースと混ぜてハンバーグなどに ■揚げ物や野菜、料理の隠し味に 原材料 有機トマト(アメリカ、スペイン、ポルトガル、イタリア他)、麦芽水飴、醸造酢(有機りんご酢、米酢)、食塩(シママース)、有機たまねぎ・有機にんにく(国産)、香辛料 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの豆乳マヨ

    ¥842

    300g 卵・砂糖不使用 コクがあり舌触り滑らか ■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料  ■圧搾法なたね油使用  ■化学調味料不使用  ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した  ■ほんのり卵色  ■コレステロールゼロ  ■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」※300gのみ 原材料 なたね油、豆乳[大豆(国産)]、りんご酢、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー、マスタード(カナダ産他)、こしょう(インドネシア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • プレミアムドレッシング シーザーサラダ

    ¥615

    内容量:200ml 商品サイズ:52mm×52mm×158mm 重量250g 2年以上熟成させてDOP(イタリアの原産地名称保護制度)認定のイタリアチーズの王様・パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用。 コクと旨味を凝縮させたチーズ風味豊かなドレッシングです。 ■原材料:なたね油(国内製造)、醸造酢、チーズ(乳成分を含む)、砂糖、食塩、でん粉、卵黄(卵を含む)、おろしにんにく、香辛料 ■保存方法:常温 ■規格補足:アレルゲン物質:乳・卵 栄養成分(15g当り) エネルギー:48kcal たんぱく質:0.4g 脂質:4.4g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:0.6g

  • オーサワの和風ドレッシング(有機野菜・果実使用)

    ¥626

    200ml 有機野菜・果実使用 さっぱりした醤油味 ■「カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 原材料 麦芽水飴、食用植物油脂(なたね油、カナーン有機オリーブオイル)、有機たまねぎ(国産)、有機醸造酢(米酢、り んご酢)、醤油、食塩(天日塩)、馬鈴薯でん粉、昆布、有機レモン果汁(イタリア、スペイン他)、有機にんじん( 国産)、香辛料 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワのお好みソース(有機野菜・果実使用)

    ¥583

    300g 砂糖・動物性原料不使用 有機野菜と果実の旨みと甘みが濃縮 お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどに ■有機野菜と果実の甘みを生かしたコクのあるソース ■国産原料使用の醤油、国産有機米使用の有機純米酢使用 ■化学調味料不使用 ■使いやすいチューブ容器入り 原材料 有機りんご(トルコ、ハンガリー、アルゼンチン他)、有機ぶどう(アルゼンチン他)、有機玉ねぎ・有機みかん・有機にんじん(国産)、有機トマト(アメリカ、スペイン、ポルトガル、イタリア他)、有機にんにく・有機レモン・有機ゆず(国産)、麦芽水飴、有機醸造酢(米酢、りんご酢)、食塩(天日塩)、有機コーンスターチ、醤油、昆布(国産)、香辛料 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • 国産生減塩20% 生みそ

    ¥583

    内容量:500g 国産大豆・国産米・国産の塩を100%使用した、中甘口の無添加信州米みそです。 「生みそ」とは加熱処理をしていない、発酵菌が生きたままの状態です。 お手元に届いてからも日々発酵が続いて美味しさが増していきます。 20%減塩のすっきりした味わいが特徴です。 商品サイズ:105mm×105mm×85mm 重量530g ■原材料:米(国産)、大豆(国産)、食塩(国産) ■保存方法:常温 ■規格補足:栄養成分(100g当り) エネルギー:209kcal たんぱく質:9.7g 脂質:5.4g 炭水化物:30.3g 食塩相当量:9.9g ブランド名:マルマン

  • 生おろしわさび(チューブ)

    ¥442

    40g 国産本わさび使用 おろしたてのような香りと自然な辛み ■手軽に使えるチューブタイプ ■お刺身などさまざまな料理に ■保存料不使用 原材料 本わさび(国産)、水飴、純米酢、植物油脂(有機紅花油)、食物繊維(大豆)、食塩(天塩)/香辛料(辛子種) 販売者名・輸入者名 東京フード株式会社

  • 生おろし生姜(チューブ)

    ¥421

    40g 熊本・四国産生しょうが使用 おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛み ■手軽に使えるチューブタイプ ■生姜焼きなどさまざまな料理に ■保存料不使用 原材料 生姜(熊本県、四国)、水飴、純米酢、食物繊維(大豆)、食塩(天塩)、植物油脂(有機紅花油)/香辛料(辛子種) 販売者名・輸入者名 東京フード株式会社

  • オーサワの茜醤油(ペットボトル)1.8L

    ¥1,512

    1.8L 国産大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品 原材料 小麦(長野県)、大豆(国産)、食塩(天日塩) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの木桶造りしょうゆ

    ¥1,317

    1L 国産特別栽培大豆・小麦使用 コクと甘みがある ■天然醸造法 ■秩父山系の湧水「神泉の名水」使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用 ■塩分約15% 原材料 特別栽培大豆(北海道・青森・秋田県他)、特別栽培小麦(埼玉・群馬県他)、食塩(天塩) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの杉桶仕込み有機醤油

    ¥1,058

    SOLD OUT

    550ml 有機大豆・小麦使用 芳醇な香り まろやかで甘みのある味わい ■天然醸造法 ■杉桶にて2夏熟成 ■酒精不使用 ■塩分約17% 原材料 有機大豆(アメリカ・カナダ産)、有機小麦(カナダ・アメリカ)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの有機茜醤油

    ¥1,620

    1L 国産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品 原材料 有機小麦・大豆(北海道・岩手・青森・秋田産)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの有機茜生たまり醤油(グルテンフリー)

    ¥1,620

    SOLD OUT

    500ml 国産有機大豆100%使用 小麦不使用 非加熱 コクがあり、濃厚な旨み ■天然醸造法 ■木桶で2夏以上長期熟成 ■グルテンフリー ■クセがなく、使いやすい生タイプのたまり醤油 ■加熱処理をしてないので香りが高い ■つけ醤油や煮物などに ■酒精不使用 ■塩分約12% ■数量限定品 原材料 有機大豆(国産)、食塩(オーストラリア産) 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • 有機めんつゆ(光食品)

    ¥583

    300ml 鰹節と昆布の旨みたっぷり 甘みがあり風味豊か ■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用 ■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用 ■有機砂糖使用 ■化学調味料不使用 ■2倍濃縮タイプ ■天つゆ、煮物などにも 原材料 有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、鰹節(鹿児島産)、昆布(北海道産)、食塩(シママース)、有機米酢 販売者名・輸入者名 光食品株式会社

  • ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ

    ¥496

    SOLD OUT

    250ml みずみずしい果汁の風味 ■本格派手づくりぽん酢醤油 ■鍋物、酢の物などに ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 原材料 有機醤油、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、有機ゆこう・有機すだち(徳島産)、有機米醗酵調味料、昆布(国産)、有機乾しいたけ(国産) 販売者名・輸入者名 光食品株式会社

  • 純りんご酢

    ¥1,026

    500ml 青森産りんご果汁100% フルーティーで爽やかな香り ・甘味料・着色料・アルコール不使用 ・酸度:4.8% ・ドレッシングやバーモントドリンクなどに 原材料 りんご果汁[りんご(青森産)] 販売者名・輸入者名 株式会社純正食品マルシマ

  • 味の母(小)

    ¥577

    内容量:300ml 米、米こうじを主原料に日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程(特許製法)を経て長時間熟成させた醗酵調味料です。 商品サイズ:58mm×58mm×240mm 重量665g ■原材料:米(国産)、米こうじ、食塩 ■保存方法:常温 ■規格補足:栄養成分(100g当り) エネルギー:219kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:40.7g 食塩相当量:1.8g ブランド名:味の一

  • 石垣の塩

    ¥712

    180g 沖縄石垣島産海水100% 低温乾燥法 ・石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取  ・粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている 原材料 海水(沖縄産) 開封前賞味期間 長期保存可 販売者名・輸入者名 株式会社石垣の塩

  • オーサワの昆布濃縮だし

    ¥1,911

    180g(5g×36包) 昆布の旨みがきいた和風だしの素 天然日高昆布100%使用 ■日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス  ■個包装タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■1袋(5g)を約500mlの水か湯で溶かす ■汁物や煮物などのだしに 原材料 昆布(北海道)、食塩(天塩)、米飴、酵母エキス 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • オーサワの中華だし

    ¥1,620

    150g(5g×30包) 植物性素材でつくった中華だしの素 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2~3人分 原材料 食塩(天塩)、米でん粉[米(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国産)]、生姜パウダー[生姜(国産)]、こしょう(マレーシア、インドネシア)、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)] 販売者名・輸入者名 オーサワジャパン株式会社

  • 有機黒糖

    ¥896

    500g 有機さとうきび100%使用 クセがなくまろやかな甘み ・石灰不使用 ・使いやすい粉末タイプ ・コーヒーや紅茶のほか、煮物や菓子づくりなどに 原材料 有機さとうきび(ペルー産) 販売者名・輸入者名 健友交易有限会社

  • オーガニック メープルシロップ

    ¥1,728

    内容量:312g カナダ・ケベック州に広がる広大なカエデの原生林で樹齢40年以上の樹からのみ採取した樹液を煮詰めて昔ながらに作られたメープルシロップです。 現地パックの為、他のメープルシロップと比べると味・香りの違いにびっくりされます。 パンケーキだけでなくコーヒー・紅茶・ミルク・ヨーグルトやチーズまたはお料理に幅広くお使いいただけます。 商品サイズ:35mm×90mm×175mm 重量570g ■原材料:有機メープルシロップ(カナダ産) ■保存方法:常温 ■規格補足:栄養成分(100g当り) エネルギー:257kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:66.3g 食塩相当量:0g カルシウム:96mg カリウム:230mg マグネシウム:20mg マンガン:4.47mg ブランド名:メープルファームズジャパン

  • ごまはちみつ

    ¥518

    内容量:190g ごまはちみつは、奥深くしっかりとした味わいがありながらすっきりとした後味が特徴。 お味噌・お醤油などの和の調味料や、きなこ・胡麻などの和の素材とも好相性で、味わいのバリエーションが広がります。 商品サイズ:55mm×55mm×90mm 重量330g ■原材料:ごまはちみつ(ミャンマー産) ■保存方法:常温 ■規格補足:栄養成分(100g当り) エネルギー:303kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:81.9g 食塩相当量:0g ブランド名:クインビーガーデン

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